あごだし白湯らぁめん|麪家ひばり (島根県松江市) |
島根県松江市の人気店、麪家ひばり。
松江城近くの北堀店と島根大学近くの川津店と2店あるが、今日は川津店にアタック。
ここ、人気店です。
時間帯によっては行列ができるので、13時を過ぎてから入店。
看板メニュー『あごだし白湯らぁめん』を麺二玉の大盛りでオーダー。
正直、私は魚介系スープが得意ではないが、ここのはイケる。
口当たり優しく上品な味。
松江に来られたら候補の一つとしてオススメしても良いお店だと思います。
ちなみに連れは『坦々麺』。
スープのみ飲ませてもらったが、辛くはなく、これを旨辛というのかな?
後からジワリときて、唇がちょっと痺れる感じ。
ただし私は激辛がイケる人なので、参考にならないかも。
あくまで自己責任で^^;;;。
■店舗データ
麪家ひばり 川津店 島根県松江市下東川津町55-9
↓↓↓食べログではこんな評価↓↓↓
https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32005078/
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