島大周辺はラーメン屋のラインナップが豊富である。
本日はその中の一つ『めん家 現進』へ。
(島根県松江市学園2-12-8 カワベビル 2F)
ここの特徴は何と言っても松江では希少な二郎系であること。
食券を購入して、店員さんに渡す際、詳細をオーダー。
今日は塩ラーメンに、麺300g+野菜3倍で、ニンニクはじめ、その他は普通でオーダー。
平麺がいいね。
スープの絡みも良いし、食べやすい。
どんどん箸が進みます。
多分売れ筋は醤油だと思うのだが、私的には塩のスープがむちゃくちゃ美味い。
二郎系らしくインパンクとはあるのだが、すっきりとした感じ。
トッピングのアブラを抜いたらどうなるんだろう?
女性にもウケがいいのかもしれない。
かなりオススメな店です!
■食べログの評価はこんな感じ
https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32005891/
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