松江市東出雲にある『らーめん雲』。
（島根県松江市東出雲町6-1-9）
実は別の店を目指して来たのだが生憎の休業。
たまたま目についたこちらの店に行くことになった。
お昼時ではあるが、満席！
後に分かったことですが、かなり評判高い店なのです。
メニュー構成的に何となくオススメと感じた『しょうゆラーメン』をオーダー。
見事、当たりでした！
昔ながらの中華そばに背脂が効果的に効いている。
食べ始めに若干甘く感じたスープも食べるほどに馴染んでくる。
麺もチャーシューも文句のつけどころがない、完成度がとても高い一杯でした。
■食べログの評価はこんな感じ
コメント
コメントを投稿